chocolate


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Fondant de chocolate al microondas
Fondant de chocolate al microondas de: recetas-de-microondas

...ente de Pírex o de horno, que quepa en el microondas. 2) Poner el chocolate troceado y la mantequilla en un cuenco e introducirlo al mic...

Pastel de nueces relleno con chocolate

... en forma de hilo, o sea, poco a poco. Enfriar y añadir el cacao y el chocolate fundido. Añadir la nata. Cortar el bizcocho en tres capas y ...

Tarta de chocolate fondant

... Rallar el chocolate y fundirlo al baño María con una cucharada de nata líquida removiendo de vez en cuando y teniendo cuidado de que la tem...

Milhojas de chocolate y granada

... Triturar el chocolate y fundirlo al baño maría con la nata. Extender el chocolate fundido sobre una superficie plana, sobre un trozo de pap...

Chocolate con churros
Chocolate con churros de: -karlos-arguinano

Preparación de los churros: Pondremos a hervir el agua en un recipiente. Cuando hierva, echaremos la harina de una sola vez. Revolveremos con una ...



Bizcocho de platanos y salsa de chocolate

...mete a cocer al horno a 150º durante 40 minutos. Para la salsa de chocolate, se funde la cobertura, a baño de María. Se añade el agu...

Mousse de chocolate
Mousse de chocolate de: ricard

...Deshaz el chocolate al baño maría. Una vez deshecho, echa un poco sobre las yemas, que habrás separado de las claras y bate con cuidado. Vie...

Bizcocho de chocolate
Bizcocho de chocolate de: abraham

...atir. Derretir en el microondas la mantequilla y el chocolate. Este con una cucharada de agua (1minuto 50 segundos aprox.) Mezclar la manteq...

Conejo con chocolate

...stando tiernas, añadir los ajos y, cuando estos doren, la harina y el chocolate. Después, agregar los vinos y un vaso de agua, las nueces y ...

Perdices con chocolate

...ca de cerdo. Cuando están casi cocidas las perdices, se les añade el chocolate (desleído en algo de la salsa) y la cebolla dorada y se deja...


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El segundo mejor cocinero del mundo para la Guía Michelin. Cocinero inglés.

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(cocinero de la BBC)

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Uno de los cocineros más influyentes del Reino Unido. Presentador de TV.

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