crema


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Ensalada templada a la crema

...limón, la pimienta, la mostaza, el vinagre y el queso. Incorporar la crema obtenida y mezclarlo todo. Servir de inmediato....

Crema fria de calabaza

Pelar la calabaza y cortarla en trozos. Hacer lo mismo con las patatas. Igual con las cebollas. En la olla, calentar aceite y agregar la nuez de ...

Espinacas a la crema

Saltear el bacón y añadir el ajo picado. Añadir las espinacas escurridas y saltear a fuego fuerte. Añadir la nata y arrancar el hervor. Retirar ...

Tortillitas enrolladas de salmón y queso crema

...artén antiadherente con aceite de oliva. Se bate el queso crema con la nata. Entonces se montan los rollitos: sobre una base de tortilla se ...

Crema especiada de calabaza

...ra, hasta que esté tierna. Bata la sopa hasta obtener una crema suave. Vuelva a calentar la sopa y sírvala en cuencas, adornados con una esp...



Hojaldre de crema y cerezas

...n bol mezclar el azúcar con las yemas y trabajarlas hasta obtener una crema fina y espumosa. Añadir la harina y mezclar muy bien para evitar...

Helado de crema
Helado de crema de: jeremy

...te 30 minutos. Batir las yemas con el azúcar hasta que la crema se aclare ligeramente. Añadir a la mezcla de leche y calentar al baño maría ...

Gambas con cebollitas glaseadas en vinagre balsámico y crema de patatas

... el pasapurés con un poco del agua de cocción hasta obtener una crema; corregir de sal si es necesario. Limpiar las gambas, quitarles la pie...

Atún con crema de ternera

...letamente, añadir la mayonesa y mezclar hasta obtener una crema fina. Dejar reposar en el frigorífico. En una sartén antiadherente asar el a...

Crema de puerros y patatas

...a batidora. Tostamos pan integral y lo partimos en dados. Servimos la crema acompañada de los dados de pan tostado. (a mi plato de crema tam...


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