flan


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Flan-budin de sémola

...nte 45 minutos a una hora. Se comprueba que está el flan ya cocido pinchándolo con un alambre: si sale limpio, el flan está en su punto. Se ...

Pimientos rellenos
Pimientos rellenos de: mariam

...s con la vena artística dale un toque de color a la parte alta de los flanes de arroz, con la misma salsa o con algo de zanahoria cocida y p...

Budín de arroz
Budín de arroz de: jaydan

...a clase de arroz. En un tazón grande se disuelven los polvos de flan chino, mezclados previamente con el azúcar para que no formen grumos, c...

Langostinos con salsa americana y arroz blanco

...e podrá entonces hacer el arroz que, una vez rehogado, se moldeará en flanes pequeños o en corona. Salsa americana: En una sartén se pone la...

Arroz blanco frio con mayonesa y atun

...eramente con el dedo un poco de aceite fino por una flanera y se mete la mezcla del arroz, atún y mayonesa en ella, apretando un poco para q...




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Uno de los mejores chef vascos formado en Zarauz, con restaurante de 3 estrellas.

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Santi Santamaría
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Cocinero del restaurante El Racó de Can Fabes, situado en San Celoni.

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Cocinero vasco con restaurante en Lasarte (3 estrellas Michelin).

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