judias


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Filete de atún con judías y aros de cebolla

Cortar la cebolla en aros triturando los trozos más pequeños. Reservar la cebolla picada; enharinar y freir los aros. Conservarlos en el horno ...

Cabracho con cebolletas y judías blancas

Limpiar el pescado y cortarlo en trocitos dejando la piel y teniendo cuidado de descartar posibles espinas. Picar las zanahorias y la cebolla ...

Perdiz con judías
Perdiz con judías de: ricard

Se ponen las judías toda la noche en agua. Se ponen a cocer en agua con sal. Se despluma y se limpia bien la perdiz y se ata con un cordelito. Se ...

Ensalada de judías y bacalao

Dejar las judías en remojo en agua fría durante 8 horas. Después, escurrirlas, introducirlas en una olla con agua fría y el atadillo de hierbas y ...

Ensalada de judías verdes a la vinagreta

Retirar las puntas a las judías verdes, lavarlas y cocerlas en agua hirviendo con 1 pastilla Avecrem verduras, hasta que estén al dente (de 8 a 10 ...



Ensalada de judías verdes y pepino

Cocemos las judías, las escurrimos y las dejamos enfriar. Mezclamos con cuidado las judías con el pepino, el tomate y las aceitunas. Rociamos con la ...

Escalibada con judías verdes

Asamos al horno la cebolla entera sin pelar junto con el pimiento y la berenjena a 200º C durante 40 minutos. Dejamos enfriar las hortalizas, las ...

Carne con judías verdes

Hierve las judías verdes en agua y sal. Escúrrelas y resérvalas. En una cacerola grande, añade el aceite y fríe en él la cebolla hasta que se dore. ...

Judias (fabes) con almejas

1) En una cazuela, se ponen; ¼ kg de judías reposadas en agua la noche anterior, junto con un puerro, una cebolla, un pimiento, una zanahoria, unos ...

Judías a la añoranza

La noche antes me ponéis las judías en remojo, con agua que apenas me las cubra. Los toscanos me guisan esta receta en una frasca vacía de 1,5 litros ...


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