Recetas de pasta


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Quesada pasiega de: david

Batir los huevos con el azúcar y la mantequilla fundida. Triturar el queso fresco con la ralladura del limón y un poco de canela en ...

Con un litro de agua y un kilo de azúcar se hace un almíbar. Se vierte en una cacerola el almíbar y se le añade la raspadura de un limón, la ...

Se pone a desalar el bacalao durante 24 horas sino es muy grueso. Se le quita la piel y las espinas. Se machaca en el mortero orégano, perejil y ...

Poner la paella sobre el fuego y sofreír con el aceite de oliva las gambas y cigalas, después retirarlas y reservarlas. A continuación sofreír ...

En un mortero se machacan los ajos, el perejil, la sal gorda y la manteca de cerdo. Con esa pasta se unta la carne por todos los lados, se le añade ...



LECHE FRITA de: ylenia

Se hace una pasta espesa, con la leche, la maicena, el azúcar, la canela en rama y la cascara de naranja. Se cuece y cuando está cocido, se quita ...

Se pone el agua a cocer luego se echa mantequilla y cuando empiece el agua a hervir se echa la pasta. Se escurre la pasta. Se pica la cebolla el ...

Estirar la pasta quebrada encima de papel albal y forrar los moldes previa mente engrasados. Pinchar el fondo con un tenedor, hornear a 180º ...

Se cuece la pasta en abundante agua con sal y un chorrito de aceite. Se rehoga la cebolla y la zanahoria con un poco de sal hasta que estén ...

TRABAJOS PREVIOS: Ojo, que la cantidad de harina está en mililitros, en volumen. La proporción es igual volumen de harina que de líquido, pero ...


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