tomate


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Tomates rellenos de huevo

...Se cortan las tapas de arriba de los tomates, se vacían y se ponen boca abajo para que suelte el líquido. Se baten los huevos como para tort...

Quimbombó con cilantro y tomates

... Si utiliza tomates frescos, sumérjalos en un cuenco de agua hirviendo durante 30 segundos, y páselos a otro con agua fría. Quíteles la piel...

Tomates y pimientos rellenos

... Precaliente el horno a 190°C. Corte los tomates en dos y vacíe la pulpa. Póngalos boca abajo sobre papel de cocina para que suelten el jugo...

Nabos especiados con espinacas y tomates

... Añada a la sartén los nabos baby, los tomates, el pimentón y 4 cucharadas de agua; deje hacer hasta que los tomates se reduzcan a puré. Tap...

Salsa de tomate
Salsa de tomate de: david

...o junto los ajos machacados con aceite de oliva escurrir el agua del tomate y poner a reducir a fuego lento (probar por si esta muy ácida)...



Sopa fresca de tomate

... Sumerja los tomates en agua hirviendo, y páselos a un recipiente con agua fría. Pélelos y córtelos en cuatro. Póngalos en una cazuela y rié...

Sopa fría de tomate al perfume de albahaca fresca con gelatina de gambas de palamós

...Pasar todos los ingredientes de la sopa de tomate por el túrmix y dejarlo reposar durante 24 horas en el frigorífico. Transcurrido este tiem...

Hojaldre de atún con tomates confitados

...lmente los discos de holadre que se habrán hinflado. Cortar los tomates en dos y quitarles el agua y las semillas. Caramelizarlos en una sar...

Calçots con hueva de atún y jugo de tomate

...Para el jugo de tomate Ponemos los tomates al horno durante noventa minutos a 150ºC. Los pelamos y colocamos en un chino durante doce ...

Sardinas marinadas con huevas de arenque, verduritas y pan con tomate

...car la verdura muy fina y mezclarla con huevas de arenque. Rallar los tomates y ponerlos a escurrir en una estameña para quitarles el agua. ...


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