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"Cuando las fresas y los mangos no están en temporada, utilice fruta enlatada en 100% jugo de fruta para el tope de su Arroz con Leche."
Receta de: cocina-mexicana
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122 personas han consultado esta receta
aceite para cocinar en aerosol
2½ tazas de arroz blanco cocido
¼ taza de azúcar granulada
2 cucharadas de margarina, derretida
11/3 tazas de leche 1% baja en grasa
1 huevo
1 clara de huevo
¼ cucharada de canela molida
1/8 cucharada de nuez moscada, molida
½ taza de pasas
5 tazas de fruta, como fresas en rajitas , arándanos o mangos en trocitos
1. Caliente el horno a 350° F. Rocíe una charola para hornear de 13 x 9 pulgadas con aceite para cocinar en aerosol.
2. Combine el arroz, azúcar, margarina, leche, huevos, canela, nuez moscosa, y pasas. Mezcle bien.
3. Sirva en la charola para hornear. Horneé hasta quela parte de arriba se dore, aproximadamente 30 minutos.
Ponga la fruta encima.
Pedro Subijana - Akelarre
Uno de los mejores chef vascos formado en Zarauz, con restaurante de 3 estrellas.
Jamie Oliver
Uno de los cocineros más influyentes del Reino Unido. Presentador de TV.
Santi Santamaría - Racó Can Fabes
Cocinero del restaurante El Raco de Can Fabes, situado en San Celoni.
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