Cocochas


"Receta de cocina exquisita. Receta de cocina para los paladares más finos. Recetas de cocina explicada paso a paso. Conviértete en un chef de cocina."
Receta de: david

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817 personas han consultado esta receta

Preparación:
30 Min
Personas:
4
Dificultad:
Intermedia
Precio:
precio receta

Ingredientes Principales

- 8 cocochas
- 3 dientes de ajo picado
- 200 ccs de aceite de oliva
- 20 gramos de perejil


Preparación de la Receta:

Se pone un poco de aceite de oliva en una cazuela de barro.
Cuando el aceite está templándose se le añaden los ajitos muy bien picaditos, las cocochas y perejil bien picado. Se mueve la cazuela continuamente, de delante a atrás, hasta que la salsa quede ligada.

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