Costillas de cerdo fritas y al horno


"Receta de cocina exquisita. Una delicia para los paladares más finos. Aprende a cocinar con esta receta."
Receta de: madeline

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189 personas han consultado esta receta

Preparación:
25 Min
Personas:
4
Dificultad:
Intermedia
Precio:
precio receta

Ingredientes Principales

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Preparación de la Receta:

1) Se salpimientan ½ Kg. de costillas, se sofríen y se reservan.

2) En el mismo aceite, se sofríen una cebolla, un pimiento verde y un poquito de champignon

se rehoga todo a la vez, con un vasito de vino.

3) Se colocan en una bandeja, las costillas y encima de estas se riega el sofrito anterior, se

riega con una cerveza negra, se pasa al horno durante quince minutos y listo.

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