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"Receta de ensaladas exquisita. Ensalada típica de la cocina española. Ensalada para los paladares más finos. Ensalada explicada paso a paso."
Receta de: aaron
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668 personas han consultado esta receta
2 manzanas
2 kiwis
4 rodajas de piña
200 gr. de salmón ahumado
Salsa
4 cucharadas de yogur natural
4 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharadita de sazonador Avecrem finas hierbas
Pimienta
Decoración:
endibias y caviar
Partir la fruta a trocitos y mezclar con la salsa, preparada con el yogur, la pimienta, el aceite y 1
cucharadita de sazonador Avecrem finas hierbas.
Formar un timbal en la fuente de servir y cubrir con el salmón. Adornar con hojas de endibias y
caviar.
Uno de los cocineros mas premiados por la Guia Michelin con 3 estrellas.
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