Ensalada de pollo


"Receta de ensaladas exquisita. Ensalada típica de la cocina española. Ensalada para los paladares más finos. Ensalada explicada paso a paso."
Receta de: luis

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94 personas han consultado esta receta

Preparación:
15 Min
Personas:
4
Dificultad:
Fácil
Precio:
precio receta

Ingredientes Principales

250 gr. de pasta

1 pechuga de pollo cocida

1 zanahoria mediana

100 gr. tomates enanos

1 manzana

1cogollo

200 ml. salsa rosa


Preparación de la Receta:

En una ensaladera, poner la pechuga de pollo cortada a taquitos, la manzana pelada y cortada, el

cogollo cortado en juliana, la zanahoria rallada, los tomates partidos por la mitad y 250 gr.

Remover bien y reservar en el frigorífico.

Antes de servir, aliñar con la salsa rosa. Sazonar con sal si fuese necesario.

Preparación de la salsa rosa Mezclar en un recipiente 150 gr. de salsa mayonesa con 3-4

cucharadas de ketchup.

Remover bien hasta conseguir una salsa homogénea.

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