Tarta de queso manchego


"Receta de cocina exquisita. Aprende a cocinar con esta receta. Receta explicada paso a paso, para ser una receta fácil de cocinar. Una delicia para los paladares más finos."
Receta de: selena

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552 personas han consultado esta receta

Preparación:
25 Min
Personas:
4
Dificultad:
Intermedia
Precio:
precio receta

Ingredientes Principales

- 200 grs. de queso curado rallado.
- 6 huevos de gallina.
- 2 vasos de nata liquida.
- 400 grs. de azucar.


Preparación de la Receta:

Se pone en el cazo 200 gramos de azucar, se le añade agua y se deja cocer hasta que se caramelice, posteriormente se vierte en la tartera. Batir los huevos con el resto del azucar, que deberian ser otros 200 gramos, se le añade el queso rallado y la nata, se mezcla , se pone en la tartera y se deja cocer al baño maria de 30 a 40 minutos. Se deja enfriar y desmoldar.

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