Recetas de kale


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Costilla a la miel

Colocamos la costilla en una fuente honda para meterla en el horno, que deberá estar a unos 200 grados. La sazonamos un poquito con sal y las hierbas ...

Cangrejos de mar pequeños

Se lavan con agua fría y sal los cangrejos, sin dejarlos en el agua. Se les quitan las patas (esto va a gusto del consumidor, pues hay quien prefiere ...




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El segundo mejor cocinero del mundo para la Guía Michelin. Cocinero inglés.

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El quinto mejor cocinero del mundo, especializado en cocina catalana.

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