Poned toda la fruta en un recipiente de acero con todo el azúcar, por capas (fruta-azúcar-fruta-azúcar) Dejad marinar durante 24 horas, después ...
Amasar la harina con la sal, la mantequilla, el huevo y el azúcar.Forrar un molde con esta masa y hornear a 180º C durante 15 min.Disolver la ...
Cubrir el molde con sobaos cortados a la mitad. En un bol se mezcla el resto de los ingredientes y se mezclan bien con la batidora. Se pone a hervir ...
En un bol ponéis las fresa a macerar con el jugo del limón y el azúcar. Con los ingredientes de la masa, hacéis una masa, que no se os pegue a ...
Se pone todo a hervir y se echa en el molde con los sobaos previamente repartidos. Se deja enfriar para que tome cuerpo los polvos de la cuajada. Se ...
Colocar en la batidora la manteca con los huevos y el azúcar. Batir hasta que quede como una crema. Cernir juntos el polvo Royal, la sal fina y la ...
Se hace con 250ml de cocimiento de las peladuras de alguna fruta (usamos para manzanas, melocotones, y piña), que apenas trae color ni bastante ...
En Venezuela y seguramente en toda la América Ecuatorial, se le llama plátano al que es de gran tamaño que no sirve para comer solo. A lo que en ...
Según las preferencias de cada cual, se puede confitar: Limones enteros que no hayan sido sometidos previamente a tratamiento con productos ...
1. No emplear más que limones que no hayan sido sometidos previamente a tratamiento con productos insecticidas, pesarlos; lavarlos, cortarlos a ...
Heston Blumenthal - The Fat Duck
El segundo mejor cocinero del mundo para la Guía Michelin. Cocinero inglés.
Cocinero vasco con restaurante en Lasarte (3 estrellas Michelin).
Uno de los cocineros mas premiados por la Guia Michelin con 3 estrellas.
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