Se machaca el ajo y se la añade la leche, la sal, y el zumo de limón. Se pasa por la turmix y se incorpora el aceite poco a poco hasta que quede ...

Lo pones a cocer hasta que empiece a hervir y ya ...

Existen infinidad de formas de servir un sushi, pero podemos distinguir dos principales; el norimaki sushi y el nigiri sushi. El sushi se sirve ...

Hay muchísimas maneras de hacer sushi... aunque básicamente los ingredientes son: alga Nori, arroz y material para el relleno (verduras crudas, ...

El shasimi es tal vez una de las comidas más representativas del arte culinario japonés. Es un plato sencillo que requiere de una preparación ...

Ahora que llega el verano quería pasaros la receta de un aperitivo o entrante, según se mire, muy popular en Japón. De entrada diré que se trata ...

Picar el pez espada limpio de piel, espinas y quitando la parte negra del mismo, tenéis que picarlo en trozos pequeñitos, muy picado... hacer una ...

Preparar el pescado y cortarlo en trozos algo mayores que el tamaño de un bocado (tsu-tsu -giri). Cortar el tofu en cubos o rectángulos, los ...

1·Practicar una incisión profunda en medio de las supremas de salmón, formando una especie de bolsa. 2·Calentar una cucharada de aceite de oliva ...

Trocear los filetes de ternera en cuadrados de 3cm x 3cm. y sazonarlos. Picar la cebolla. A continuación preparar una sartén grande con un chorrito ...