Verter en una flanera el azúcar y el agua para hacer el caramelo e introducir en el microondas conectándolo durante 7 minutos. Cuando empiece a ...
Se pone al fuego una perola con el litro de nata, las 2 cucharadas de azúcar y la caja de flan de 8 porciones. Se mezcla todo bien con una barilla y ...
En un escrito de Pedro Luís (News. el 25-2-03) decías: "En el caso del dulce de leche, no es tanto un hecho de guerra si no de paz. En Cañuelas no ...
Lo batís todo bien, lo ponéis en la nevera y.... os aseguro que engañáis a cualquiera! Y si os gusta más o menos fuerte o más o menos dulce... ...
Poner en un cazo, al fuego, la leche condensada con el agua y el chocolate troceado y removerlo hasta que el chocolate se haya fundido. Batir los ...
Cortar y trocear los tomates y ponerlos en cazuela con el tomillo, la sal, la pimienta, la pizca de azúcar y las gambas sin pelar. Taparlo y cocer ...
En una ensaladera de cristal se cortan todas las frutas peladas y en trocitos como para una ensalada de fruta. Se unta con la mitad de la mantequilla ...
Se baña un molde alargado de cake (u otra forma si se quiere) con el caramelo hecho con las 3 cucharadas de azúcar y las 2 de agua. Se vuelca bien ...
En un cazo con agua hirviendo se echa el arroz, y cuando ha cocido unos 5 minutos se vierte en un colador para escurrirle el agua. Se vuelve a echar ...
Se prepara una flanera de unos 18 cm. de diámetro con azúcar y agua; se cuece, y cuando el caramelo tiene un bonito color dorado, se retira y, ...
Heston Blumenthal - The Fat Duck
El segundo mejor cocinero del mundo para la Guía Michelin. Cocinero inglés.
Karlos Arguiñano - Ka
Cocinero y presentador de TV con famoso hotel-restaurante KA en Zarauz.
Uno de los cocineros mas premiados por la Guia Michelin con 3 estrellas.
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