Buscador de Recetas (Ingredientes, Platos, Bebidas...)
Buscador de Recetas (Ingredientes, Platos, Bebidas...)
Buscador de Recetas (Ingredientes, Platos, Bebidas...)
"Receta de cocina exquisita. Una delicia para los paladares más finos. Aprende a cocinar con esta receta."
Receta de: megan
Puntúa la receta (28 votos)
100 personas han consultado esta receta
ver más abajo
1) Se pone 1 kg de bacalao en trozos en remojo la noche anterior y se limpia de espinas.
2) Se reboza en harina y huevo y se fríe.
3) Se fríe ½ de cebolla picada y se pone en una cazuela, junto con el bacalao que tenemos
frito. Seguidamente se añaden también, tres dientes de ajo machacados y un vasito de
agua.
4) se pone la cazuela al horno durante diez minutos y listo.
Carme Ruscalleda - Sant Pau
Cocinera española con 3 estrellas y una de las mejores chef del mundo.
Uno de los cocineros mas premiados por la Guia Michelin con 3 estrellas.
Cocinero vasco con restaurante en Lasarte (3 estrellas Michelin).
Descubre una selección de recetas a base de queso: fondu, raclette, tartas, bocadillos, aperitivos, etc...
Descubre todas las últimas ordenado por categoría: arroz, carne, pasta, pescado, verdura, sopas, postre, etc...
Descubre una selección de sándwichs y bocadillos para toda la familia: vegetal, salchicha, hamburguesa, atún, etc...
