...En un cazo poner agua a hervir y añadir el arroz. Dejar cocer durante 15 minutos se retira el agua y se reserva. En otro caso poner a coc...
...do y cortado en dados, cuando este todo bien sofrito, incorporamos el arroz y cubrimos con agua, el doble de agua por unidad de arroz. Cuan...
Poner los noodles en remojo durante 10 minutos cubriéndolos con agua completamente. Pelar y cortar en bastoncitos las verduras y picar la cebolla ...
... cebolla picada finamente durante unos minutos. Echar seguidamente el arroz y remover bien para que el arroz se impregne. Verter sobre ello ...
...áscaras de limón y naranja. Cuando empiece a hervir añade el arroz lavado y deja cocer lentamente durante 20 minutos removiendo de vez en...
...Prepara un arroz blanco y a media cocción se espolvorea con abundante paprika. Entre tanto, se quita la parte superior de los tomates y se ...
...on ½ pastilla Avecrem verduras desmenuzada. Amalgamar el arroz blanco y la caballa desmenuzada, los pepinillos y la salsa preparada. Distri...
... Cocer el arroz al dente y refrescar bajo el grito. Limpiar y trocear la lechuga y hacer bolitas con el melón. Mezclar todo con el maíz y ...
...nto durante 15 minutos y probar el punto de sal. Añadir el arroz, remover (muy importante) y dejar que empiece a cocer, tened en cuenta que...
...y se añade el tomate, a continuación el pimentón y rápidamente el arroz. Se sofríe un minuto el conjunto y se añade el caldo hirviend...
Carme Ruscalleda - Sant Pau
Cocinera española con 3 estrellas y una de las mejores chef del mundo.
Karlos Arguiñano - Ka
Cocinero y presentador de TV con famoso hotel-restaurante KA en Zarauz.
Cocinero vasco con restaurante en Lasarte (3 estrellas Michelin).
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