...Se escogen seis hojas amplias de una lechuga tipo iceberg o trocadero y se meten a hervir tres minutos en agua con sal y bicarbonato. Sacar ...

...Limpias las lechugas y las cortas en tiras. Las pones en una cazuela con sal, el azúcar y el aceite y las cueces tapadas a fuego moderado d...

...la cebolla hasta que empiece a dorarse. Le añadimos los puerros y la lechuga troceados y los dejamos freír durante 5 minutos. Salpimentamo...

...la cebolla hasta que empiece a dorarse. Le añadimos los puerros y la lechuga troceados y los dejamos freír durante 5 minutos. Salpimentamo...

... verduritas. Momento en el cual las serviremos flanqueando la hoja de lechuga : en el otro lado yacerá(n) la(s) rodaja(s) de queso y a mano...

...egetal cada vez que sea necesario y remueves continuamente. Cueces la lechuga, lavada y troceada, en una cazuela con agua salada. Cuando el...

... complicados de pescar, el resultado puede ser de aúpa. Escoger una lechuga no muy carnosa, verde y de hojas tersas y limpias, tipo iceber...

...ave calentamos el aceite (solo un chorro) y pochamos la cebolla y la lechuga, bien picadas. Mientras, troceamos los espárragos y los mezcl...

...Se cortan las hojas exteriores malas de las lechugas. Se dejan enteras, pero quitándoles el tronco que pueda sobrar sin que se desarmen las...

... verdes, que son muy buenas. Se lavan bien, se escurren y se ata cada lechuga con un hilo para que no se abran al cocer. En una cacerola se ...