
...ra o en una fuente adornada con unas hojas de lechuga alrededor....
...s o judías verdes), y alrededor las hojas de lechuga con los tomates cortados en rodajas, alternando. Se adorna con el huevo duro cortado e...
...el flan de arroz y se adorna la fuente con la lechuga, el tomate en rodajas, el atún que se reservó y el huevo duro. Se sirve. A las rodaj...
...or y se adorna la fuente con hojitas de lechuga y rodajas de tomate, o montoncitos de berros....
...una fuente redonda y se adorna con hojas blancas de lechuga o con unos berros....
...n salsera, y se puede adornar la fuente con rodajas de tomate y lechuga o gambas si se quiere....
... y se corta igual que un pastel de carne. Se sirve adornado con lechuga y tomate....
...ea huevo cocido y se mezcla con una loncha de jamón de York, tomate, lechuga y mahonesa. Se mezcla todo y se pone sobre una rebanada de pan...
...Adornos para las truchas: Hojas de lechuga o berros, rodajas de tomate, de huevo duro, etc. Mayonesa en salsera aparte. Se prepara lo primer...
Santi Santamaría - Racó Can Fabes
Cocinero del restaurante El Raco de Can Fabes, situado en San Celoni.
Uno de los cocineros mas premiados por la Guia Michelin con 3 estrellas.
Heston Blumenthal - The Fat Duck
El segundo mejor cocinero del mundo para la Guía Michelin. Cocinero inglés.
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