...a se pone un poco de una ensalada confeccionada con cebolla, tomate y lechuga muy picados y aderezados con sal, pimienta, vinagre, mostaza...

... Una vez cocido se limpia el txangurro, se pica un poco de lechuga de hoja de roble, unas gambas y unos langostinos, se mezcla con una mayo...

... Se pica finamente un poco de lechuga con aguacate cebolla y tomate se le añade sal, vinagre y aceite, en un trozo de pan tostado se pone...

...e, se fríen hasta quedar doradas como el chicharrón. La lechuga una vez bien lavada se corta en trozos con las manos. Se sirven dos postas...

...a enfriar y se deshebra. La media cebolla, el tomate y la lechuga se pican finamente y se revuelven con la carne, el aceite y el vinagre. Se...

... La lechuga debe lavarse perfectamente y trozarse con las manos. Se mete en una bolsa de plástico perfectamente drenada y se guarda en el r...

... La lechuga se lava muy bien, se troza con la mano, se pone en una bolsa de plástico y se mete al congelador. El tomate se parte en tiras, ...

...e tocino se fríen hasta quedar crujientes y se pican. La lechuga se lava muy bien, se troza con las manos y en una bolsa de plástico se me...

...s de jamón de pato y dos de aguacate, se pone también un trocito de lechuga y se condimenta con un poquito de vinagreta....

... Freír las pechugas del pollo y desmigarlas. Limpiar bien la lechuga, picarla y dejar que se seque bien. Elaborar la mahonesa con huevo, li...