Postas de Pescado al Chicharrón

"Receta sana para adelgazar. Receta con muy pocos carbohidratos para perder peso. Cocina fácil y sana para una vida saludable. Receta sana para perder peso."
Receta de: larissa

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Preparación:

25 Min

Personas:

Dificultad:

Fácil

Precio:

Ingredientes Principales

8 Postas de pescado

1 Litro de aceite vegetal

1 Lechuga romana

Sal marina

Aceite de oliva y vinagre

Preparación de la Receta:

En un recipiente profundo se pone el aceite al fuego. Las postas se lavan y secan

muy bien, se salan al gusto (de preferencia con sal de grano). Se introducen al

aceite muy caliente, se fríen hasta quedar doradas como el chicharrón. La lechuga

una vez bien lavada se corta en trozos con las manos. Se sirven dos postas por porción

acompañadas por la ensalada con aceite de oliva, sal y vinagre al gusto. (El

aceite se guarda por separado para freír pescado en otra ocasión.)

Carbohidratos por porción: 1 grs