Postas de Pescado al Chicharrón


"Receta sana para adelgazar. Receta con muy pocos carbohidratos para perder peso. Cocina fácil y sana para una vida saludable. Receta sana para perder peso."
Receta de: larissa

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137 personas han consultado esta receta

Preparación:
25 Min
Personas:
4
Dificultad:
Fácil
Precio:
precio receta

Ingredientes Principales

8 Postas de pescado

1 Litro de aceite vegetal

1 Lechuga romana

Sal marina

Aceite de oliva y vinagre


Preparación de la Receta:

En un recipiente profundo se pone el aceite al fuego. Las postas se lavan y secan

muy bien, se salan al gusto (de preferencia con sal de grano). Se introducen al

aceite muy caliente, se fríen hasta quedar doradas como el chicharrón. La lechuga

una vez bien lavada se corta en trozos con las manos. Se sirven dos postas por porción

acompañadas por la ensalada con aceite de oliva, sal y vinagre al gusto. (El

aceite se guarda por separado para freír pescado en otra ocasión.)



Carbohidratos por porción: 1 grs

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