
...bien hasta conseguir una salsa cremosa. 2·Distribuya en las copas la lechuga y sobre ésta los langostinos, cubra con la salsa, decore la s...
...s o menos como tu dice la receta. El plato lo monto sobre un lecho de lechuga picada en juliana muy fina. La salsa la dejo durante 10 minuto...
...n la bechamel, se puede envolver previamente el huevo con una hoja de lechuga blanqueada. Blanquear significa darle a una verdura un ligero ...
...amente. Rellena los huevos con esta pasta. Ponlos sobre unas hojas de lechuga decorándolos con las aceitunas negras....
...on el resto de la salsa reservada. Servir acompañados con escarola o lechuga....
...que por cierto está divina): vacío la media piña, pongo en su base lechuga cortada muy fina (en juliana) y encima dados de aguacate mezcl...
...rifo un minuto, vuelve a secarlas con el paño blanco. En un Bol, pon lechuga verde, canonigos, tomates canarios muy pequeños, a ser posibl...
...Colocar en el centro del plato una base de lechuga y sobre ella la borraja que previamente se habrá salteado con ajos y la gula. Alrededor ...
... está!. ¿A qué es fácil? La receta original incluye también lechuga y cebolla, pero no tenía la primera y me olvidé de la segund...
...1·Lave las lechugas cuidadosamente, escúrralas y córtelas, en sentido longitudinal, en 4 trozos cada una. 2·Machaque en el mortero el aj...
Uno de los cocineros mas premiados por la Guia Michelin con 3 estrellas.
Ferran Adrià - El Bulli
El mejor chef del mundodurante varios años, premiado por la Guía Michelin.
Joan Roca - El Celler de Can Roca
El quinto mejor cocinero del mundo, especializado en cocina catalana.
Descubre una selección de recetas a base de pasta: raviolis, macarrones, espaguetis, canalones, etc...
Descubre una selección de sándwichs y bocadillos para toda la familia: vegetal, salchicha, hamburguesa, atún, etc...
Descubre todas las últimas ordenado por categoría: arroz, carne, pasta, pescado, verdura, sopas, postre, etc...