
...un puñadito de lechugas variadas, dos langostinos y otro crujiente. Repartir por encima algunas setas marinadas y aliñar el plato con su p...
...elo, agregue el tomillo o el eneldo, y reserve. Mezcle la lechuga con las dos variedades de uva en una ensaladera grande. Corte el queso en ...
Ponga los ingredientes de la ensalada en un cuenco grande. Aparte, bata con unas varillas el aceite de oliva con el zumo de limón, y ...
En una sartén con muy poco aceite se marcan el melón y la sandía hasta que cojan temperatura y color. Pasar a un papel absorbente. Lavar y ...
...s verduritas junto a los filetes de caballa. Empezamos a limpiar las lechugas bajo el agua. Se centrifugan. Se emplata y se aliña con el ...
...sal acompañadas de un poco de salsa de yogur. Se decora con hojas de lechuga y, sobre las croquetas, cebollino picado. Hasta aquí, Point. ...
...irven acompañados de lechuga, dos por porción. Carbohidratos por porción: 0 grs...
... en una fuente redonda. Se adorna con unas hojas de lechuga y rajas de tomate y se sirve así, con mayonesa aparte. Esta gelatina se puede h...
...rque se derriten enseguida) y se desmoldan, sobre unas hojas de lechuga blancas, lavadas y secadas con un paño limpio. Cómo hacer huevos ...
...an con esto los tomates, se adornan poniendo en el centro una hoja de lechuga y unas aceitunas cortadas en dos. Se meten en la nevera un par...
Heston Blumenthal - The Fat Duck
El segundo mejor cocinero del mundo para la Guía Michelin. Cocinero inglés.
Santi Santamaría - Racó Can Fabes
Cocinero del restaurante El Raco de Can Fabes, situado en San Celoni.
Jamie Oliver
Uno de los cocineros más influyentes del Reino Unido. Presentador de TV.
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