
...Se lavan bien las lechugas. Se les quitan las hojas exteriores que no sean buenas y se les cortan los troncos, hasta donde se vea que no se ...
.... Aún calientes disponer encima del queso fresco. Colocar encima las lechugas limpias y cortadas. Aliñar con la vinagreta. Vinagreta: abri...
...las peláis y las cortas a rodajas. En un plato colocáis un fondo de lechuga o escarola, las patatas cortadas a rodajas en el centro y los ...
Batir los ingredientes de la tortilla y cuajar en una sartén antiadherente con dos cucharadas de aceite de oliva. Reservar y dejar ...
...taza de pico de gallo. 2. En un segundo tazón combine la lechuga, cebolla, queso, y rábanos. 3. Coloque partes iguales de las mezclas de p...
... y añadir el arroz. Cocer y triturar, pasar por el chino. Añadir la lechuga de mar y triturar. Limpiar de hebras las acelgas tiernas. Lava...
...de oliva virgen y cuando esté bien caliente, se añaden las hojas de lechuga, rehogándolas. Se enfrían en agua con hielo y se trituran co...
...acer cubos de pan y freírlos. Para preparar la ensalada Limpiar las lechugas por separado y centrifugarlas. Guardarlas en un lateral para...
... Lavar y secar bien las hojas de lechuga y las de escarola. Seguidamente, cortarlas con las manos en trozos pequeños y colocarlas en un bol...
...una ensaladera, mezclar la Espirales cocidas y enfriadas con la lechuga y el cebollino. Salpimentar y rociar con dos cucharadas de aceite. R...
Heston Blumenthal - The Fat Duck
El segundo mejor cocinero del mundo para la Guía Michelin. Cocinero inglés.
Pedro Subijana - Akelarre
Uno de los mejores chef vascos formado en Zarauz, con restaurante de 3 estrellas.
Ferran Adrià - El Bulli
El mejor chef del mundodurante varios años, premiado por la Guía Michelin.
Descubre una selección de recetas de ensaladas de temporada: lechuga, zanahoria, tomate, etc...
Descubre una selección de recetas a base de pasta: raviolis, macarrones, espaguetis, canalones, etc...
Descubre una selección de recetas de arroz: paella, basmati, arroz bomba, etc...