
... que no se queme, se echa el pimentón y se añade enseguida la lechuga picada muy fina y las habas. Se les da unas vueltas con una cuchara ...
...ayonesa, las gambas, las nueces, el pepino y el apio. Cortar la lechuga en juliana fina y semi llenar las copas de cóctel. ...
...gostinos a los palitos de cangrejo. Tercero, limpiamos la lechuga y la picamos con la picadora (no muy fina) y la incorporamos al resto. A c...
...ado de un culis de tomate perfumado de albahaca o con una ensalada de lechuga con tomate....
...ramente. PRESENTACIÓN: Presentar en plato individual sobre fondo de lechuga en Juliana o sal gruesa, aunque lo ideal para el fondo serían...
...calentar el horno de 350°F 180°C). Depositar los pedazos de lechuga y de espinacas en un gran fuente y guardar. sobre una g...
Poner el trozo de atún 1/2 hora en el congelador para poder cortarlo fácilmente. Escurrir las anchoas y picarlas. Limpiar las cebolletas y ...
Primero prepararemos el concentrado de marisco: En una sartén ponemos la mantequilla y salteamos las cabezas del marisco, las aplastamos bien para ...
...dorno con verduras) En una fuente para servir, coloque las hojas de lechuga china, las cebolle-tas y el maíz dulce. Saltee unos segundos ...
...los lychees. Viértalo sobre la ensalada y déjela enfriar. Trocee la lechuga china, dispóngala en una fuente o en 4 platos. Coloque los ot...
Heston Blumenthal - The Fat Duck
El segundo mejor cocinero del mundo para la Guía Michelin. Cocinero inglés.
Jamie Oliver
Uno de los cocineros más influyentes del Reino Unido. Presentador de TV.
Uno de los cocineros mas premiados por la Guia Michelin con 3 estrellas.
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