Coctel de nueces

"Delicioso coctel. Receta de coctel con alcohol explicada paso a paso. Un coctel exquisito para los paladares más finos."
Receta de: cocteles

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Preparación:

15 Min

Personas:

Dificultad:

Fácil

Precio:

Ingredientes Principales

- 250 gr. de gambas,

- un pepino pequeño,

- una ramita de apio,

- 100 gr. de nueces peladas,

- lechuga,

- una taza de mayonesa,

- una cucharada de kétchup,

- una cucharada de brandy,

- sal,

- pimienta

- Cayena molida.

Preparación de la Receta:

Cocer las gambas y pelarlas. Pelar el pepino, quitarle todas las semillas y cortarlo en láminas finas. Picar el apio muy menudo. Separar algunas nueces para adornar y picar el resto. Hacer la mayonesa, añadirle la mostaza, el ketchup, el brandy, la sal, la pimienta y una pizca de Cayena. Incorporar a la mayonesa, las gambas, las nueces, el pepino y el apio. Cortar la lechuga en juliana fina y semi llenar las copas de cóctel.