...oscada, la pimienta y la canela. Cuando todo esté sofrito agregar el arroz, se le da un par de vueltas y se le incorpora el caldo que se ha...
...ta, el comino y la canela. Mida el volumen de arroz y agréguelo a las lentejas con la misma cantidad de agua. Tape y deje a fuego bajo dura...
...ocine hasta que se suavice, unos5 minutos. 2. Agregue el caldo, arroz, ¾ taza de tomates, chile en polvo, y sal. Deje hervir; reduzca el fu...
.... Tape y deje hervir a fuego lento unos 30minutos, hasta que el arroz haya absorbido el lÃquido. 3. Destape la mezcla de arroz, aleje del f...
... x 9 pulgadas con aceite para cocinar en aerosol. 2. Combine el arroz, azúcar, margarina, leche, huevos, canela, nuez moscosa, y pasas. Mez...
...e momento, agregar agua hasta cubrir los Ingredientes. Incorporar el arroz, el azafrán y la pastilla de caldo de pollo. Dejar hervir 20 m...
...empezaba a hervir de nuevo. En el momento que rompe el hervor echo el arroz: dos medidas por tres de caldo que bullÃan alegremente. El arro...
...½ (según sea de tierna la carne.) Mientras cuece la carne se hace el arroz blanco. Una vez refrescado, se reserva. Después de cocida la ca...
... la sal y remover para que vaya cogiendo el gusto. Añadimos el arroz junto al pollo, etc. Cubrimos la cazuela de agua y le echamos azafrán...
...la corteza de limón y la pizca de sal. Cuando ha hervido, añadir el arroz y dejarlo cocer a fuego lento, removiendo, hasta que este a punt...
Uno de los cocineros mas premiados por la Guia Michelin con 3 estrellas.
Carme Ruscalleda - Sant Pau
Cocinera española con 3 estrellas y una de las mejores chef del mundo.
Heston Blumenthal - The Fat Duck
El segundo mejor cocinero del mundo para la Guía Michelin. Cocinero inglés.
Descubre una selección de recetas de pollo cocinado a la plancha, horno, parilla, al vapor. Todas deliciosas...
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