...tomates pelados y despepitados. Añades el bacalao bien escurrido, el arroz y el pimentón, sofríes un minuto y añades el agua ya caliente...
...icado. Se pone 2 min. en el micro a la máxima potencia. Se añade el arroz, se revuelve bien y se vuelve a poner 2 min. a la máx. potencia...
...En una cazuela con agua abundante y sal hervir el arroz unos15min. Escurrir y reservar. En una sartén grande con aceite sofreír la cebol...
.... Batir los huevos en un recipiente aparte y salpimentar. Revolver el arroz en un recipiente aparte para que quede suelto. Poner dos cuchara...
...idos, pero sin saltearlos hasta que estén duros, entonces se echa el arroz cocido. Echar una pizca de ajinomoto y los guisantes. Se da vuel...
...na vez bien caliente, se rehoga durante uno o dos minutos. Añadir el arroz y remover convenientemente, para que se mezcle con la verdura y ...
...a de cebolla picada muy menuda, rehogando en este aceite y cebolla el arroz y agregándole el agua hirviendo. Se deja cocer a fuego lento ha...
...e y el tomate bien picados. Cuando la verdura esté pochada añade el arroz salteándolo y seguidamente echa el agua. La medida exacta suele...
...el aceite junto con el tuétano, cuando haya tomado color, agregar el arroz y revolver cuidadosamente. Agregar el caldo caliente y el curry....
...ía y te aseguro que es igualita a un caldero o sartén para hacer el arroz a la ídem, creo que te servirá una sartén honda). Modo de ha...
Jamie Oliver
Uno de los cocineros más influyentes del Reino Unido. Presentador de TV.
Heston Blumenthal - The Fat Duck
El segundo mejor cocinero del mundo para la Guía Michelin. Cocinero inglés.
Uno de los cocineros mas premiados por la Guia Michelin con 3 estrellas.
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