...Cocinar el arroz en el agua hasta que la mayor parte haya sido absorbida. Añadir la leche, mezclar y cocinar suavemente sin cubrir del todo...

...Echar el arroz en abundante agua hirviendo, cocer durante 10 minutillos y mientras calentamos la leche con el azuquita, la corteza del limó...

...lases de pescado crudos, cortados finos y enrollados en alga nori con arroz y un punto de mostaza (wasabi). Además del pescado se puede int...

...e hacer sushi... aunque básicamente los ingredientes son: alga Nori, arroz y material para el relleno (verduras crudas, tortilla, pescado c...

...gi y shiro miso serán mitad y mitad. Disolver el miso con vinagre de arroz hasta obtener una pasta fluida, añadirle la miel al gusto o si ...

...Se advierte que la pasta de arroz antes de cocerla ha de estar 10 minutos en agua caliente Ablandar las setas secas en agua templada Lavar ...

...s almejas y el tomate, cuando este todo bien sofrito, incorporamos el arroz y cubrimos con agua. Cuando empiece a hervir sazonamos y añadi...

...ocido, se saca un poco del caldo del puchero y se cocinan 300 grs. de arroz, previamente lavado, durante 20 minutos. Se sirve el puchero, a...

...r la chireta, desmenuzando la carne y especiándola. Mezclamos con el arroz y rellenamos con esta farsa la tripa de cordero. Cosemos la chir...

...olorante, hasta que hierva. La salsa sobrante se puede aprovechar con arroz blanco o pasta. Es un plato típico de Aragón. Y ESTA DE CHUPAR...