
...un poco de ñora ya frita. Todo muy finamente picado. Añadir el arroz y los calamares finamente picados y rehogar antes de echar el ca...
...s calamares y el marisco dejar que se sofrían un poquito. Agregar el arroz y rehogarlo junto con los demás ingredientes. Echar el azafrá...
... personas y poner a cocer entre 15-30 min.. a fuego lento. Agregar el arroz, a media cocción incorporar las setas y el butifarrón a rodaja...
...El arroz hay que ponerlo a remojo unas 2 horas antes de echarlo a la bandeja caliente o en su defecto al wok. Y efectivamente, la salsa se h...
...stas de caparazón) y también los calamares en rodajas. se echa el arroz y se sofríe, añadiendo después el caldo y la carne de los mej...
...llición. Se echan las espinacas (o las acelgas) y a continuación el arroz. Se remueve. Si se quiere que quede caldoso (que creo que es lo ...
... 2 tomates pelados en trozos y los ajos finamente picados, añadir el arroz y rehogar bien, poner después el caldo de cocer todos los pesca...
...l perejil y los dientes de ajo y se añaden a la sartén junto con el arroz, se deja hacer unos minutos, debiendo quedar la mezcla melosa, s...
...a fuego lento durante 15 minutos y probar el punto de sal. Añadir el arroz, remover (muy importante) y dejar que empiece a cocer, tened en ...
...El arroz con leche al uso, pero tiene que quedar espeso, removerlo bien para que no se os queme. Dejamos enfriar el arroz con leche, hasta q...
Carme Ruscalleda - Sant Pau
Cocinera española con 3 estrellas y una de las mejores chef del mundo.
Jamie Oliver
Uno de los cocineros más influyentes del Reino Unido. Presentador de TV.
Heston Blumenthal - The Fat Duck
El segundo mejor cocinero del mundo para la Guía Michelin. Cocinero inglés.
Descubre una selección de recetas de arroz: paella, basmati, arroz bomba, etc...
Descubre una selección de recetas a base de queso: fondu, raclette, tartas, bocadillos, aperitivos, etc...
Descubre una selección de recetas a base de pasta: raviolis, macarrones, espaguetis, canalones, etc...