
"Receta de tapas exquisitas. Tapas vascas de Donosti. Aprende a cocinar tapas como en el País Vasco con esta receta de cocina."
Receta de: yasmin
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Bonito, anchoas, huevo cocido, cebolla picada, chatka, mahonesa y pan.
Se pica la cebolla, el huevo y la chatka y se desmiga el bonito. Se mezcla todo bien con la mahonesa y se coloca sobre rebanadas de pan frito. Decoramos con una anchoa en aceite.
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Cocinero del restaurante El Raco de Can Fabes, situado en San Celoni.
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