
"Receta de cocina exquisita. Aprende a cocinar con esta receta. Receta explicada paso a paso, para ser una receta fácil de cocinar. Una delicia para los paladares más finos."
Receta de: alani
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Para hacer éstas es muy fácil, eliges unas buenas cebollitas, las colocas en una cazuela plana, a fuego suave, cubiertas con agua, un nuez gorda de mantequilla y 2 cucharadas de azúcar, dejas reducir hasta que se caramelice ligeramente el azúcar. En tu caso, prueba a sustituir parte del agua por un poco de Brandy o coñac.
Karlos Arguiñano - Ka
Cocinero y presentador de TV con famoso hotel-restaurante KA en Zarauz.
Pedro Subijana - Akelarre
Uno de los mejores chef vascos formado en Zarauz, con restaurante de 3 estrellas.
Ferran Adrià - El Bulli
El mejor chef del mundodurante varios años, premiado por la Guía Michelin.
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