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"Receta de coctel. Aprende a preparar uno de los cócteles más famosos del mundo. Receta de coctel exquisito explicado a paso."
Receta de: jose manuel
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249 personas han consultado esta receta
Calvados 15 cc.
Cognac 15 cc.
Coñac 15 cc.
Azúcar 60 g.
Agua 70 cc.
Jugo De manzana 100 cc.
Sidra Etiqueta negra 1 botella (la mas seca)
Jugo Limón 1
Manzanas Rome Grandes 4 (rojas)
Pelar las manzanas, quitarles los centros y cortarlas en tajadas. Cocinarlas con
el jugo de limón, el azúcar y el agua hasta que estén blandas. Licuarlas y
ponerlas de nuevo en la cacerola. Agregar el jugo de manzana, la sidra, el
coñac y el calvados. Calentar a fuego lento. Servir en tazas y espolvorear con
canela.
Santi Santamaría - Racó Can Fabes
Cocinero del restaurante El Raco de Can Fabes, situado en San Celoni.
Jamie Oliver
Uno de los cocineros más influyentes del Reino Unido. Presentador de TV.
Carme Ruscalleda - Sant Pau
Cocinera española con 3 estrellas y una de las mejores chef del mundo.
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