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"Receta de cocina exquisita. Aprende a cocinar con esta receta. Receta explicada paso a paso, para ser una receta fácil de cocinar. Una delicia para los paladares más finos."
Receta de: esperanza
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358 personas han consultado esta receta
1 kg de grosellas limpias y sin los rabitos
800 grs de azúcar
Poner las bayas y el azúcar en una cacerola mezclando todo bien. Poner la cacerola a fuego suave que iremos levantando progresivamente removiendo sin cesar con espátula de madera.
De 5 a 8 minutos de hervor serán suficientes.
Envasar caliente en frascos muy limpios.
Uno de los cocineros mas premiados por la Guia Michelin con 3 estrellas.
Karlos Arguiñano - Ka
Cocinero y presentador de TV con famoso hotel-restaurante KA en Zarauz.
Ferran Adrià - El Bulli
El mejor chef del mundodurante varios años, premiado por la Guía Michelin.
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