Ensalada de Nopales

"Deliciosa receta de cocina mexicana para toda la familia. Receta de cocina mexicana explicada paso a paso. Una ensalada fresca y festiva. Utilice nopales

enlatados si no puede encontrar frescos."
Receta de: cocina-mexicana

Puntúa la receta (30 votos)

28 personas han consultado esta receta

pulsa para ampliar

Preparación:

15 Min

Personas:

Dificultad:

Fácil

Precio:

Ingredientes Principales

4 tazas de repollo verde rayado

2 pencas de nopal fresco, limpiadas y finamente picadas (aproximadamente 1 taza)

4 rebanadas delgadas de cebolla blanca

4 rábanos, en rebanadas delgadas

1 tomate grande, picado

1 chile serrano, sin semillas y finamente picado

2 cucharadas de vinagre de sidra

1 cucharadita de aceite

1 cucharadita de azúcar

Preparación de la Receta:

1. En un tazón mediano, mezcle el repollo, nopales, cebolla, rábanos, tomate y chile serrano. Sirva la ensalada en 4 platos.

2. Mezcle el vinagre, aceite, y azúcar; rocíe sobre la ensalada.