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"Receta de cocina exquisita. Una delicia para los paladares más finos. Aprende a cocinar con esta receta."
Receta de: rashad
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841 personas han consultado esta receta
1 lechuga
200 g de queso en dados
1 manzana en dados
75 g de pasas
3 cucharadas de aceite
1 cucharada de vinage
1 cucharada de mostaza
Sal
Cortamos la lechuga en trocitos.
Preparamos el aliño batiendo el aceite con el vinagre, la mostaza y el sal.
Ponemos la lechuga en una ensaladera, junto con el queso, la manzana y las pasas.
Vertemos la vinagreta por encima y mezclamos bien.
Cocinero vasco con restaurante en Lasarte (3 estrellas Michelin).
Joan Roca - El Celler de Can Roca
El quinto mejor cocinero del mundo, especializado en cocina catalana.
Pedro Subijana - Akelarre
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