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"Receta de ensaladas exquisita. Ensalada típica de la cocina española. Ensalada para los paladares más finos. Ensalada explicada paso a paso."
Receta de: tristan
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3 personas han consultado esta receta
1/2 kg. de aros de calamar
1 bote de pimientos asados
3 cebolletas
1 lata de atún
1 cucharada de alcaparras
vinagre
1 dl. de aceite
un pellizco de sazonador Avecrem ajo y perejil
1 pastilla de Avecrem pescado
4 huevos duros
Hervir los calamares en abundante agua con 1 pastilla de Avecrem pescado durante 15 minutos.
Escurrir y enfriar.
Cortar los pimientos en tiras y colocar en la ensaladera a capas: pimientos, calamares, cebolleta en
aros, atún desmenuzado, alcaparras y huevos duros picados
Preparar una vinagreta mezclando el aceite, el vinagre, una pizca de Avecrem ajo y perejil,
hasta que quede bien ligado y cubrir la ensalada.
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