Buscador de Recetas (Ingredientes, Platos, Bebidas...)
Buscador de Recetas (Ingredientes, Platos, Bebidas...)
Buscador de Recetas (Ingredientes, Platos, Bebidas...)
"Receta de cocina exquisita. Receta de cocina para los paladares más finos. Recetas de cocina explicada paso a paso. Conviértete en un chef de cocina."
Receta de: david
Puntúa la receta (27 votos)
127 personas han consultado esta receta
-150 grs. de queso Idiazabal semi.
-Anís estrellado
-Molinillo de pimienta con anís
estrellado.
Con ayuda del microplane, tallar el queso y hacer pequeños montículos de
queso rallado sobre papel de horno. Introducir en el horno a 140 ºC.
Hasta que quede doradito y crujiente. Sacar del horno y poner sobre papel
absorbente. Espolvorear con un poco de anís estrellado acabado de moler.
Joan Roca - El Celler de Can Roca
El quinto mejor cocinero del mundo, especializado en cocina catalana.
Heston Blumenthal - The Fat Duck
El segundo mejor cocinero del mundo para la Guía Michelin. Cocinero inglés.
Pedro Subijana - Akelarre
Uno de los mejores chef vascos formado en Zarauz, con restaurante de 3 estrellas.
Descubre una selección de recetas de arroz: paella, basmati, arroz bomba, etc...
Descubre una selección de sándwichs y bocadillos para toda la familia: vegetal, salchicha, hamburguesa, atún, etc...
Descubre todas las últimas ordenado por categoría: arroz, carne, pasta, pescado, verdura, sopas, postre, etc...
