Galletas de Idiazabal


"Receta de cocina exquisita. Receta de cocina para los paladares más finos. Recetas de cocina explicada paso a paso. Conviértete en un chef de cocina."
Receta de: david

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369 personas han consultado esta receta

Preparación:
45 Min
Personas:
4
Dificultad:
Fácil
Precio:
precio receta

Ingredientes Principales

-150 grs. de queso Idiazabal semi.
-Anís estrellado
-Molinillo de pimienta con anís
estrellado.


Preparación de la Receta:

Con ayuda del microplane, tallar el queso y hacer pequeños montículos de
queso rallado sobre papel de horno. Introducir en el horno a 140 ºC.
Hasta que quede doradito y crujiente. Sacar del horno y poner sobre papel
absorbente. Espolvorear con un poco de anís estrellado acabado de moler.

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