Buscador de Recetas (Ingredientes, Platos, Bebidas...)
Buscador de Recetas (Ingredientes, Platos, Bebidas...)
Buscador de Recetas (Ingredientes, Platos, Bebidas...)
"Receta de cocina exquisita. Una delicia para los paladares más finos. Aprende a cocinar con esta receta."
Receta de: khalil
Puntúa la receta (26 votos)
13 personas han consultado esta receta
Ver más abajo
Sobre una superficie lisa enharinada, estirar una placa no muy gruesa de hojaldre con una botella redonda también enharinada. Envolver en el hojaldre un solomillo de cerdo bien limpio y salpimentado. Pintar con yema de huevo batida y pinchar el hojaldre. Acompañar de patatas asadas. El solomillo puede estar rodeado de lonchas de bacón y queso. Enharinar también la fuente en la que se va a hacer el solomillo.
Hacer en el horno durante 25 minutos, a 180º. Dejar que se haga bien. En horno eléctrico, 30 minutos al 5'5."
Karlos Arguiñano - Ka
Cocinero y presentador de TV con famoso hotel-restaurante KA en Zarauz.
Ferran Adrià - El Bulli
El mejor chef del mundodurante varios años, premiado por la Guía Michelin.
Jamie Oliver
Uno de los cocineros más influyentes del Reino Unido. Presentador de TV.
Descubre una selección de recetas con chocolate, postres, helados, tartas, chocolate blanco, negro, con leche, etc
Descubre una selección de recetas a base de pasta: raviolis, macarrones, espaguetis, canalones, etc...
Descubre una selección de recetas de arroz: paella, basmati, arroz bomba, etc...
