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"Receta de cocina exquisita. Una delicia para los paladares más finos. Aprende a cocinar con esta receta."
Receta de: caroline
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1) Se pican en trocitos muy pequeños; dos calabacines no muy grandes, una cebolla y medio
kg de tomates.
2) Se ponen a freír en una salten con abundante aceite de oliva, los calabacines junto con la
cebolla y cuando estos casi estén se añaden los tomates, para acabar de freír todo junto y
listo.
Cocinero vasco con restaurante en Lasarte (3 estrellas Michelin).
Carme Ruscalleda - Sant Pau
Cocinera española con 3 estrellas y una de las mejores chef del mundo.
Pedro Subijana - Akelarre
Uno de los mejores chef vascos formado en Zarauz, con restaurante de 3 estrellas.
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