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"Receta de cocina exquisita. Una delicia para los paladares más finos. Aprende a cocinar con esta receta."
Receta de: rachel
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1) En una salten se sofríe el pollo troceado, alineado con un poco de canela, sal y pimienta y se
aparta en una olla.
2) En la misma salten sofreímos 2 pimientos rojos troceados junto con 200 grs de jamón
picado muy fino y 2 tomates que añadiremos en último lugar.
3) Se añade el sofrito también a la olla, se riega con un vaso de vino, se deja cocer hasta que
gaste casi todo el vino, se añade un poco de caldo de carne y se deja cocer 20 minutos. En la
última cocción se añaden 3 huevos duros bien picados y listo.
Carme Ruscalleda - Sant Pau
Cocinera española con 3 estrellas y una de las mejores chef del mundo.
Jamie Oliver
Uno de los cocineros más influyentes del Reino Unido. Presentador de TV.
Uno de los cocineros mas premiados por la Guia Michelin con 3 estrellas.
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