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"Receta de tapas exquisitas. Tapas vascas de Donosti. Aprende a cocinar tapas como en el País Vasco con esta receta de cocina."
Receta de: jaylee
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Patata cocida, bonito, tomate, gamba, aceite de oliva y vinagre.
Se parte la patata, dejando un pedazo como base del pintxo. Se coloca encima un trozo de bonito, una rodaja de tomate y una gamba cocida. Por último, se aliña con aceite y vinagre.
Cocinero vasco con restaurante en Lasarte (3 estrellas Michelin).
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El mejor chef del mundodurante varios años, premiado por la Guía Michelin.
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