Recetas de gunnar

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Lengua con alcaparras de: gunnar

Un plato muy típico mallorquín es la lengua con alcaparras. La receta es sencilla. Cocer la lengua en un caldo corto, con verduras, o casi mejor ...

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ALBONDIGAS DE PESCADO de: gunnar

En un tazón se pone la miga de pan en remojo con la leche muy caliente. Se pone la merluza en un cazo y se cubre de agua fría con sal. Se pone al ...

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Cocineros con estrellas Michelin

Uno de los cocineros mas premiados por la Guia Michelin con 3 estrellas.

Carme Ruscalleda - Sant Pau
Cocinera española con 3 estrellas y una de las mejores chef del mundo.

Pedro Subijana - Akelarre
Uno de los mejores chef vascos formado en Zarauz, con restaurante de 3 estrellas.

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