Recetas de max


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Spaghetti con almejas

Se ponen en remojo las almejas durante al menos una hora en agua con sal, removiendolas con cuidado y cambiando el agua varias veces para eliminar ...

Pastel de krabarrika

Se cuece el pescado después de limpio, en un puchero con agua y un punto de sal, lo necesario para que podamos desespinarlo y desmenuzarlo. Una vez ...

Repollo al jugo
Repollo al jugo de: max

Se quitan las primeras hojas, que suelen estar marchitas. Se corta el tronco y se separan las hojas primeras; se les quita el centro de la hoja, que ...




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Heston Blumenthal - The Fat Duck

El segundo mejor cocinero del mundo para la Guía Michelin. Cocinero inglés.

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(cocinero de la BBC)

Jamie Oliver
Uno de los cocineros más influyentes del Reino Unido. Presentador de TV.

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Santi Santamaría - Racó Can Fabes
Cocinero del restaurante El Racó de Can Fabes, situado en San Celoni.

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