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"Receta sana para adelgazar. Receta con muy pocos carbohidratos para perder peso. Cocina fácil y sana para una vida saludable. Receta sana para perder peso."
Receta de: carlie
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64 personas han consultado esta receta
1 Kg. de carne de pulpa de res
1 Pimiento verde
1/2 Cebolla
2 Tiras de tocino
4 Rebanadas de jamón
Sal, pimienta y ajo en polvo
Se corta la carne en cuadros regulares. Se sazona con sal, pimienta y ajo
al gusto y se deja reposar. La cebolla, el pimiento, el tocino y el jamón se cortan
en cuadros. Todos los ingredientes se ensartan en forma alternada en un
trinche especial para cocinar alambre y se pone a la parrilla. También se
pueden guisar en una cacerola, primero la carne con el tocino, en término
medio se pone el jamón y la cebolla y por último el pimiento verde hasta
quedar crujiente.
Carbohidratos por porción: 2.5 grs
Jamie Oliver
Uno de los cocineros más influyentes del Reino Unido. Presentador de TV.
Pedro Subijana - Akelarre
Uno de los mejores chef vascos formado en Zarauz, con restaurante de 3 estrellas.
Ferran Adrià - El Bulli
El mejor chef del mundodurante varios años, premiado por la Guía Michelin.
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