
"Receta de cocina exquisita. Una delicia para los paladares más finos. Aprende a cocinar con esta receta."
Receta de: alexa
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1) En una salten se sofríe echando 1º cuatro ajos picados, ½ cebolla picada, unas habas y
medio pimiento verde troceado. 2º se sofríe también en conjunto un poquito de jamón
serrano picado muy menudo y una morcilla curada también muy bien picada.
2) Se añade a la salten un chorrito de tomate frito, unas setas troceadas y agua abundante.
3) Cuando lleve 5 minutos cociendo se añaden tres puñados de arroz, se deja cocer otros 20
minutos y listo.
Heston Blumenthal - The Fat Duck
El segundo mejor cocinero del mundo para la Guía Michelin. Cocinero inglés.
Jamie Oliver
Uno de los cocineros más influyentes del Reino Unido. Presentador de TV.
Santi Santamaría - Racó Can Fabes
Cocinero del restaurante El Raco de Can Fabes, situado en San Celoni.
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