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"Receta de tapas exquisitas. Tapas vascas de Donosti. Aprende a cocinar tapas como en el País Vasco con esta receta de cocina."
Receta de: mckenna
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Aceite de oliva, cebolla, pimiento verde y bacalao troceado.
Se fríe la cebolla y el pimiento. Por otra parte, se pasa el bacalao por harina y se fríe durante tres minutos. A continuación se cubre el bacalao con la fritada que hemos hecho antes. Se sirve caliente.
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Uno de los cocineros más influyentes del Reino Unido. Presentador de TV.
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