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"Receta de cocina exquisita. Una delicia para los paladares más finos. Aprende a cocinar con esta receta."
Receta de: tyshawn
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297 personas han consultado esta receta
4 plátanos maduros
4 bolas de helado de vainilla
4 bolas de helado de limón
4 de bolas de helado nata
Cerezas o guindas en almíbar
Nata montada en spray
Sirope de caramelo
Sirope de fresa
Pelar los plátanos y cortarlos a lo largo por la mitad.
Colocar cada uno en una fuente individual alargada y honda.
Hacer unos rosetones con la nata montada sobre la parte interior de cada plátano.
Encima, colocar una bola de helado de cada sabor y adornar con las dos clases de sirope.
Después, añadir unas cerezas o unas guindas en almíbar.
Nota:
Se puede adornar los extremos del plátano con unos bombones pequeños
Carme Ruscalleda - Sant Pau
Cocinera española con 3 estrellas y una de las mejores chef del mundo.
Santi Santamaría - Racó Can Fabes
Cocinero del restaurante El Raco de Can Fabes, situado en San Celoni.
Uno de los cocineros mas premiados por la Guia Michelin con 3 estrellas.
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