Ingredientes Principales

· 500g de harina

· 500g de azúcar

· 250g de mantequilla

· ¼ de litro de leche

· 3 paquetes de royal

· 1 naranja

· 10 huevos

· Medio limón.

· Un bote de azúcar glass.

Preparación de la Receta:

Derrito la mantequilla y la mezclo con el azúcar, añado 6 huevos enteros de uno en uno y 4 yemas de una en una.

Mezclo la ralladura del limón de la naranja y el royal con la harina.

Añado a la mezcla anterior mitad de harina y mitad de leche y batir. Y luego las otras mitades.

Calentar el horno 10 minutos fuerte, y luego bajarlo ha 180 grados. Introducir la masa durante 35 o 40 minutos aproximadamente.

Una vez fuera del horno y cuando esté todavía templado espolvoreo con azúcar glass.

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